今年的冬天 特別冷
在又濕又冷的天氣裡 最適合品嘗熱呼呼的火鍋
今天小美要來去呷 聽說吃了會讓人青春永駐的~~無老鍋
無老鍋是從台中北上展店
是鼎王麻辣鍋的子公司之一 位於台北市市民大道上
整間店以日本和風及天燈造型重金打造 頗為氣派典雅
小美平時忙碌 只能在週日中午前往用餐
還好幾天前 已電話訂位
否則在現場至少得等上四十分鐘 甚至一個半小時呢
在場等位的人眾多 無聊到只好玩玩手機 打發時間
日本百年鍋物就是人參高湯藥膳底火鍋
女領檯員的服裝 端莊風雅
特別是男服務生 全身包裹得好像在拍電影
在他旁邊冒著乾冰煙霧的菜 就是傳說中的招牌無老肉
店裡的裝飾 帶有一絲東方的娟雅禪意
火鍋店的鎮店之寶~~佛陀頭像木雕
沾料台是以吃原味為主 僅有蒜泥 辣椒及香油三款
不見宣兵奪主重口味的沙茶醬
先喝杯養生茶吧
銅茶壺的重量十足 但保溫效果佳
香氣衝天的鴛鴦鍋 上桌開動囉
紅鍋的豆腐與鴨血 是免費續到飽的 其他品項則為單點
這些都是火鍋的精燉高湯瓶 別當成是雪梨汁或芭樂汁 一口氣喝掉喔
這一碗公珍菇 擺得美不勝收
隨餐附贈的豆腐冰淇淋 香滑順口 吃了還想再吃呢
稍等ㄟ~~這可是要下鍋煮5分鐘 才能吃的冰淇淋喔
漂亮的蔬果杯 光看就是美
手工蛋餃 吃得出師傅的手藝與用心
上好的牛豬羊肉切片 正等待下鍋烹煮
您瞧 這肉上 有美麗的油花分布
豆皮酥脆 茶香滿溢 好一頓火鍋盛宴
可口的手工水晶餃很Q
冷冷的天吃熱呼呼的火鍋 小美暖意上心頭
左後方的香酥脆爽特製油條 是麻辣鍋必點的美味
各式鮮美的港式海鮮火鍋丸子綜合盤
左方的鮮蝦泥漿 裡面看得到草蝦仁喔
味美實料的招牌燕餃 裝在田螺盤中
無老肉就是醉蹄膀的薄切片 在最後下鍋時一涮便可 入口即化
附贈的飯後甜點冰品為水蜜桃冰沙 可再續一壺
香濃湯頭的秘密武器現身~~~原來是一大條人參
餐廳的名片 質感與設計都不錯呢
無老鍋盛名遠播 生意超好 除了須先訂位外
假日用餐時間只能吃一小時三十分鐘
小美為了拍照與格友們分享 吃得實在有夠緊張ㄋㄟ
如果你想去
無老鍋
電話;2731-7927
餐費:每人約600元至800元〈採單點;非吃到飽〉
昨晚是平安夜 今天是一年一度的聖誕節
在這個溫馨團圓的日子裡
獻上濃妝淡抹總相宜的聖誕紅
祝福格友們
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感謝格友便服俠 贈詩
無老鍋中物
聖誕樂永駐
傳香千里遠
滋味呷幸福