LAWRY 'S勞瑞斯牛肋排餐廳                                    


                     


 



                                                聖誕節來臨,該是慰勞自己的時候了!


                              今年來點特別的,到勞瑞斯牛肋排餐廳品嘗頂級牛排,


                                                          犒賞一整年認真上班的辛苦。



 



 



這家牛排餐廳剛從京華城搬到松仁路上有如峭壁的摩天大樓地下室,場地氣派,


        老闆更是大手筆砸下四千兩百萬元將內部重新裝潢 。


 


 



                                在等待廳有幾張皮沙發,布置得有如美國家庭般溫馨舒適。


                                                   翻翻雜誌,看看牛排店的歷史,

                                               以及征戰全球餐飲市場的豐功偉績。  



 




 

                        勞瑞斯餐廳創立於1938年的美國比佛利山莊,


                            櫥窗陳設著照片與廚師比賽的大金牌。


 


                        


 



                                              這是勞瑞斯多次實驗,創造出獨家的調味鹽。


                在兒子發揚光大,成為全美受歡迎的百萬美元食品製造及零售業。


 



                     


 



                  勞瑞斯牛肋排餐廳分別在芝加哥、達拉斯和拉斯維加斯陸續開幕,


                   雅加達、新加坡、東京和台灣也成立分店,聲名傳播到亞洲。



 


                    


 


                                       大門入口處的聖誕樹,有濃濃耶誕味


 



 


                                               我點了一份   6盎司的加州薄切牛肋排    1500元

                                   (包含餐前麵包、冰旋翡翠沙拉、還有主餐牛肋排)   


                                                



                    


 


                           餐廳內一律使用法國進口阿爾卑斯山礦泉水,高級吧 !!   


 



 


                                         餐前有兩款烤麵包 ~~抹上濃濃奶油  嗯~~.香軟好吃


 

 


                       


 


                  對照上下兩張照片從1938年至今,餐廳的服務小姐制服始終沒變

                                                    像不像是小護士?



 


                        


 


                          我們這桌的專屬服務小姐在旁邊現調『冰炫翡翠沙拉』


                                      她高舉沙拉杯及快速旋轉冰桶都是特色喔 !!


 


 


                 前菜:冰炫翡翠沙拉~~灑上LAWRY'S獨家研發的調味鹽,

            入口喀嗤喀嗤聲清脆爽口,跟一般現成拌好的沙拉口感真的不一樣


 


 


                                 主廚威爾〈左〉就在餐桌旁為每位客人現切牛排


                        這是一部美國進口造價百萬手工打造的不鏽鋼活動銀餐車


 



 


 


                      主菜:全熟的加州薄切牛肋排的上方自左起依序為:


                                     


                                     鮮調馬鈴薯泥


                                     奶香青豆


                                     奶油香甜玉米粒


                                     香濃菠菜泥


                    


                        盤子右邊一角很特別  是英式約克夏布丁餅     


 


                      


                           


                                      服務生在桌邊現切英式約克夏布丁餅


 


 



 


 


                                      (  主菜:七分熟的加州薄切牛肋排 )


                                


                                  盤子前方是勞瑞斯特調的兩種口味鮮奶油辣根醬


                            搭配牛排一起吃真的是一級棒,牛肉鮮嫩多汁,肥瘦分布均勻


                                      一口吃下去有滿滿的幸福感!!


 


                    


 


                                             餐廳內部布置的滿有氣氛的   


                   


 


                                             在餐廳的角落,還有一尊嚴肅的青銅雕像



 


 


                                            一對對情侶正享受著浪漫的燭光晚餐   


 



 


 


                                    週日的晚上,家庭或三五好友相約吃牛排大餐


 



 


                    飯後來個甜點是一定要的啦~~ 英式草莓蛋糕單點 210元    


         看起來好像不怎麼樣,吃起來有入口即化的感動,而且有濃濃的奶香和草莓味


                       它可是勞瑞斯自1938年以來最受歡迎的甜點之一喔!!   


 



  


              許多人在用餐時喜愛品嘗紅酒,現場後方備有專業的大型溫控酒櫃,

                                       我因要開車,所以開車不喝酒喔!!!! 

 

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