本篇文章榮登痞客邦部落格精選本日熱門文章
品味可口的西點與中式糕餅 是老饕生活的重心之一
除了滿足口腹 也解放了繁忙的現代人生
喜歡嚐鮮的小美 年年都會向烘焙展報到
2015台北國際烘焙暨設備展在南港展覽館舉行
大廚紛出新招 烘焙名店頭角崢嶸 讓美食的味蕾再進化~~
烘焙展有許多可口的蛋糕
名廚紛紛跳下來示範手藝
麵包與點心大賽熱鬧登場
美麗的女郎請你試吃
新產品發表
烘焙展中的美人魚？還是水怪？
香噴噴的小餐包
鳳梨鮮蝦起士堡
榛果奶凍夾心
巧克力巴娜娜
五花八門的麵包
仙貝上竟有小熊 可捨不得吃呢！
巧克力大賽走藝術精品風
烘焙展巧克力佛像的做工精緻
雕龍也是一絕
金魚戲水食雕
美美西瓜雕
芋頭雕雄鷹
巧克力大賽的冠軍作品
白頭鷹也能成為巧克力作品
星際大戰巧克力
瑪利歐兄弟巧克力
日本洋果子協會指導員安也哲理的拉糖工藝
精緻美好的雙魚戲水 原來是拉糖
拉糖比賽的冠軍作品 花朵很精密
拉糖並不是食用取向的甜點 以裝飾為主
過程分為淋、吹及拉糖 溫度在158度至182度之間
可發揮藝術造詣
杏仁糖膏是由糖及杏仁磨碎壓成的甜食 有些加入玫瑰香水
法國廚師偏愛此品 製作出愛麗絲的下午茶派對
糖花藝術的冰雪奇緣之艾莎公主
糖花新娘蛋糕
糖花山水造景
糖花八家將蛋糕
糖花比賽冠軍~~愛麗絲夢遊仙境
糖花的花花草草世界
糖花拉絲賽冠軍
糖花藝術起源於十九世紀的維多利亞女王時代
以糖粉與蛋白製成了糖霜 運用各式花嘴 展現優雅的蛋糕之美
烘焙展中的巧克力精品 讓人愛不釋手
一片白巧克力飛羽 飄落在紅磚上
巧克力彩蛋
蝴蝶比翼雙飛
夢幻藍色巧克力
祖母綠巧克力
美麗的巧克力花
幸福甜點
水果小確幸花園
一層層的美好幸福
紅色玫瑰與草莓的混搭
ㄚ母剛好北上來看寶貝女兒 帶她來逛逛
閨蜜美麗Coco的馬雅咖啡 人氣強強滾喔！
好友開的店 嘻嘻
甜蜜誘惑
會場好康ㄟ大方送
年滿63歲..63年次 或是身高嘟嘟好163cm
符合以上其中一項者 即可免費享用冰淇淋一支
嘿嘿..猜猜小美符合哪一項？
猜對了 小美手上的冰淇淋分你一半 呵呵~
烘焙展是甜蜜的大集合 帶來幸福與喜悅喔
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